Grčija je ena najstarejših vinorodnih držav na svetu.Vsi so pozorno opazovali besede na vinskih steklenicah, jih razumete?
1. Enos
To je grško za "vino".
2. Cava
Izraz "Cava" se nanaša na namizna vina tako belih kot rdečih vin.Bela vina morajo zoreti najmanj 2 leti v inox posodah in steklenicah oziroma najmanj 1 leto v sodih in steklenicah.
Rdeča vina morajo zoreti najmanj 3 leta in morajo zoreti najmanj 6 mesecev v novih ali le 1 leto starih sodih.
3. Rezervirajte
Rezerva je na voljo samo za vina z označbo porekla.Bela vina morajo zoreti najmanj 2 leti, od tega najmanj 6 mesecev v sodu in 6 mesecev v steklenici.Rdeča vina morajo zoreti najmanj 3 leta, od tega najmanj 1 leto v sodu in 1 leto v steklenici.
4. Palaion Ambelonon ali Palia Klimata
Vina, pridelana samo iz grozdja, pobranega s trte, stare vsaj 40 let, in ta vina morajo biti apelirana ali regionalna.
5. Apo Nisiotikous Ambelones
Velja za vina, proizvedena iz grozdja na otokih in pripadajo apelaciji in regionalni ravni.
6. Velika rezerva
Grand Reserve je na voljo samo za vina razreda apelacije.Bela vina morajo zoreti najmanj 3 leta, od tega najmanj 1 mesec v sodu in 1 mesec v steklenici.Rdeča vina morajo zoreti najmanj 4 leta, od tega najmanj 2 leti v sodih in 2 leti v steklenicah.
7. Mezzo
Ta izraz velja samo za vina Santorinija.To vino je pridelano na enak način kot vino Vinsanto, vendar z manj sladkim okusom.
8. Nikteri
Nanaša se na vino, pridelano na Santoriniju, z zakonitim proizvodnim območjem in vsebnostjo alkohola najmanj 13,5 %.To vino mora zoreti v steklenici.
9. Liastos
Lisastos so vina iz AOC ali conska vina iz na soncu ali v senci sušenega grozdja.Beseda izhaja iz grške besede za "helios" (kar pomeni sonce).
10. Vinsanto
Nanaša se na desertno vino po večerji.Vinsko grozdje, ki se uporablja za to vrsto vina, mora vsebovati vsaj 51 % Assyrtiko, preostalo vinsko grozdje je lahko aromatično Athiri in Aidani, pa tudi tisto, ki raste na otoku.Druge bele sorte grozdja.Vina Vinsanto morajo zoreti v sodih najmanj 2 leti.
11. Orinon Ampelonon
Nanaša se na vinsko grozdje iz gorskih vinogradov.Ta izraz velja samo za vina AOC ali regionalne ravni, surovine pa morajo izhajati iz vinogradov nad 500 metri nadmorske višine.
12. Kastro
Grško za grad.Ta izraz velja samo za tista vina, ki izvirajo iz posestva in posestvo vključuje ostanke zgodovinskega gradu.
Čas objave: 30. maj 2022